Икра овощная "на сковородочке"
0.7k - -
Вкусная овощная икорка!=)))
Ингредиенты для Икра овощная "на сковородочке"
- Лук репчатый - 1 шт
- Морковь - 2 шт
- Перец болгарский - 2 шт
- Помидор - 2 шт
- Специи
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Икра овощная "на сковородочке"
Шаг 1
необходимые нам продукты
Шаг 2
лук мелко режем, выкладываем в сковородку и обжариваем немного
Шаг 3
следом за луком режем морковь мелкой соломкой (можно натереть на крупной терке)
Шаг 4
режем соломкой перец, я использую также и семечки, которые находятся внутри перца
Шаг 5
следом режем помидоры кубиками и добавляем к нашим овощам,
солим, перчим и тушим до готовности
Шаг 6
охлаждаем
и приятного аппетита
можно использовать как зажарку к картофелю либо к макаронам.