Коктейль "Тройной фреш"

0.9k - 30 минут -

Этот освежающий, насыщенно-фруктовый, сливочный коктейль приятно порадует своей прохладой вас и ваших детей в жаркий летний зной. На конкурс "Утомленные солнцем".

Ингредиенты для Коктейль "Тройной фреш"

Пошаговая инструкция приготовления Коктейль "Тройной фреш"

Шаг 1

Вот такие продукты нам понадобятся.

Шаг 2

Яблоки, груши и персики помыть и очистить от кожуры.

Шаг 3

Можно фрукты отжать в шнековой соковыжималке, чтобы получился сок с мякотью. Так как соковыжималки у меня нет, то я применилась отжимать сок вот таким способом: фрукты порезать без сердцевин и опустить их в блендер.

Шаг 4

Взбить кусочки фруктов в блендере до полного размягчения.

Шаг 5

На кастрюлю положить дуршлаг, застеленный марлей или капроновой тканью и вылить туда полученную смесь.

Шаг 6

Сцедить сок, помешивая и придавливая ложкой массу, чтобы просочилось немного мякоти.

Шаг 7

А вкусное фруктовое пюре потом скушают ваши детки.

Шаг 8

Полученный сок вылить в блендер, добавить немного сока лимона и взбить.

Шаг 9

На дно высокого бокала положить сливочное мороженое.

Шаг 10

Сверху вылить фруктовый сок. Вот такое чудо у меня получилось.

Шаг 11

Украсьте бокал колечком лимона, предварительно обмакнув его в сахаре, погрузите в коктейль трубочку и добавьте любые украшения на ваш вкус.
Пока я украшала коктейль комочек сливочного мороженого «выскочил» на поверхность и получился вот такой тройной фреш – внизу сок, затем нежная, нектарная фруктовая мякоть, а сверху прохладное сливочное морожное!