Котлеты под сыром в соусе
499 25 минут 12 порции
Вкусные котлеты быстрого приготовления - в духовке.
Ингредиенты для Котлеты под сыром в соусе
- Фарш мясной - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Хлеб
- Специи
- Сметана - 200 г
- Томатная паста - 200 г
- Сыр твердый
Пошаговая инструкция приготовления Котлеты под сыром в соусе
Шаг 1
В фарш добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец, хлеб и делаем вот такии небольшие котлетки. Все это ставим на пару минут в духовку
Шаг 2
Теперь берем томатную пасту
Шаг 3
Смешиваем томатную пасту со сметаной, солим-перчим по вкусу
Шаг 4
у нас получается вот такой соус
Шаг 5
теперь достаем котлетки из духовки и выливаем соус
Шаг 6
трем сыр, посыпаем котлетки и ставим обратно в духовку