Легкий салатик с курицей и виноградом

0.6k - - -

Легкий и очень вкусный салатик с курочкой, виноградом, орешками и вкуснейшей заправкой)))

Ингредиенты для Легкий салатик с курицей и виноградом

Пошаговая инструкция приготовления Легкий салатик с курицей и виноградом

Шаг 1

куриное филе можно просто отварить или просто обжарить, НО...вареное филе, как по мне, слишком сухое, а поджаренное - слишком много жира))).....поэтому я делаем так: МЕЛКО режем филе, солим, посыпаем приправами по-вкусу, тоненьким слоем укладываем на тарелочку и на 2 минуты в микроволновку) потом достаем, переворачиваем и еще на 2 минуты)....можно на минутку под гриль потом, но это не обязательно)

Шаг 2

вот) и не сухо, и не жирно, а как раз так, как нам надо))))))

Шаг 3

рвем его на не очень крупные кусочки

Шаг 4

затем режем приблизительно 2 ст.л. орехов...у меня были грецкие...но делала раз с кешью.....оооо...это было нечто))))

Шаг 5

теперь заправка....берем кусочек феты и хорошенько разминавем вилкой.

Шаг 6

добавляем к сыру виноградный и лимонный сок, орехи и любимые специи))) хорошенько размешиваем)

Шаг 7

соединяем остывшее филе с салатом, виноградом и заправкой

Шаг 8

о как...

Шаг 9

все смешиваем и наслаждаемся))))))

Шаг 10

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))