Язык с сальсой из помидоров

467 - 10 минут 5 порции

Вот такой арабский закусончик из отварного языка попробовала в Эмиратах. Блюдо на фото может выглядит не столь эстетично, но решение интересное! Из серии: знакомые продукты на новый лад!

Ингредиенты для Язык с сальсой из помидоров

Пошаговая инструкция приготовления Язык с сальсой из помидоров

Шаг 1

Для сальсы: помидоры, лук, чеснок, петрушку, кинзу мелко нарезать и заправить оливковым маслом, смешанным с лимонным соком. Посолить, поперчить, добавить каплю табаско. Перемешать.

Шаг 2

Отварной язык мелко нарезать и хорошо перемешать с сальсой. Прикрыть пленкой и поставить в холодильник мариноваться минимум на 30 мин.
Просто, но со вкусом!

Шаг 3

Всем привет! :-D