Картофельная запеканка с куриным суфле

0.8k - - -

Нежная картофельная запеканка под "одеялом" из куриного суфле.

Ингредиенты для Картофельная запеканка с куриным суфле

Пошаговая инструкция приготовления Картофельная запеканка с куриным суфле

Шаг 1

Почистить картофель, нарезать его кружочками, выложить слоями на смазанный маслом противень. Присаливать каждый слой по желанию.

Шаг 2

В блендер или комбайн выкладываем куриную грудку, кабачок, морковь, 25-50г плавленого сыра, соль и специи по вкусу. Я положила карри, базилик, хмели-сунели и майоран.

Шаг 3

Всё перемалываем в пышную массу.

P.S. У меня эта масса осталась после приготовления "Кабачков фаршированных куриным суфле" http://www.povarenok .ru/recipes/show/474 02/

Шаг 4

Развести майонез или сметану в 1/2 стакана воды, посолить по желанию и залить картофель, сверху выложить куриное суфле и разровнять ложкой. Ставим в разогретую духовку на 20-25 минут.

Шаг 5

Приятного аппетита!