Омлет "Фантазия"

73 - 15 минут 1 порции

Вкусно и быстро.

Ингредиенты для Омлет "Фантазия"

Пошаговая инструкция приготовления Омлет "Фантазия"

Шаг 1

Пока сковорода греется, можно смешать ингредиенты -
разбить 2 яйца в миску, посыпать солью.

Шаг 2

Добавить пол стакана молока и размешать. Добавить соус чили и мелко нарезанный укроп. Всe хорошо перемешать (можно взбить).

Шаг 3

Сосиску порезать кружками, помидор и перец полосочками (или как Вы хотите).
(Как вы видите на картинке, я использовала перец не жёлтый и по этому омлет получился не таким ярким, но всё-же ОЧЕНЬ вкусным!)

Шаг 4

Когда сковорода нагреется, высыпаем на неe порезанную кружками сосиску и обжариваем минуты 2, постоянно перемешивая

Шаг 5

Добавляем помидор и сладкий перец. Обжариваем их сек. 10-15

Шаг 6

Выливаем туда яйца. Всe это жарить примерно 10 мин, постоянно перемешивая и, так сказать, "рубя" их кухонной лопаточкой.