Закусочные тарталетки из индейки
434 30 минут 6 порции
Хороший простой вариант закуски или второго блюда. Приятно удивляет скоростью приготовления и нежностью. Очень вкусно )))
Ингредиенты для Закусочные тарталетки из индейки
- Индейка - 350 г
- Майонез - 2 ст. л.
- Специи
- Молоко - 100 г
- Грибы - 200 г
- Мука пшеничная - 1 ст. л.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сыр твердый - 80 г
- Овощи - 1 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Закусочные тарталетки из индейки
Шаг 1
Молоко смешать с мукой и добавить специи по вкусу. Грибочки нарежем мелко и потушим 5 мин. Вливаем молочную смесь и тушим до не большого загустения.
Шаг 2
Грибную массу оставить остывать и добавить к ней овощи...
Шаг 3
Тем временем пластинки филе индейки замариновать в смеси майонеза и специй
Шаг 4
В чуть теплую массу из грибов добавим сыр и сырое яйцо. Хорошо перемешать.
Шаг 5
В подходящие формочки выложим индейку, оставив место для начинки
Шаг 6
Наполним сырно-грибной массой
Шаг 7
Ставим в духовку на 15 минут (180гр). Готово!