Кабачковая запеканка

62 - 60 минут 8 порции

Вкусная и легкая овощная запеканка!

Ингредиенты для Кабачковая запеканка

Пошаговая инструкция приготовления Кабачковая запеканка

Шаг 1

Нарежьте кабачок ломтиками, посолите и поперчите каждый кусочек.

Шаг 2

Обжарьте с каждой стороны на большом огне.

Шаг 3

Морковку натрите, лук и чеснок мелко покрошите. Потушите их вместе.

Шаг 4

В форму выкладываем слоями: кабачок, майонез, морковка с луком, кабачок...
По желанию можно добавить жареные грибы или что вашей душе угодно. Это, так сказать, базовая комплектация.

Шаг 5

Сверху посыпаем тертым сыром. И запекаем в духовке минут 10-15 до расплавления сыра.

Шаг 6

Приятного аппетита!