Рулетики из свекольных листьев

101 - 40 минут 4 порции

Сейчас пора лета, на огороде растет практически все, но не всe используется. Предлагаю вкуснейшую, нежнейшую закуску из листьев красной свеклы.

Ингредиенты для Рулетики из свекольных листьев

Пошаговая инструкция приготовления Рулетики из свекольных листьев

Шаг 1

Листья красной свеклы обдаём кипятком для того, чтобы листья стали мягкими.

Шаг 2

Делаем кляр.

Шаг 3

Листья складываем по двое и в кляр.

Шаг 4

Обжариваем на сковородке с двух сторон. Получаем вот такую красоту.

Шаг 5

Распределяем по листьям.

Шаг 6

И сворачиваем в рулетики. Приятного аппетита!