Закусочные рулеты из салями
0.7k - -
Вкусная закуска, очень эффектно смотрится на столе.
Ингредиенты для Закусочные рулеты из салями
- Колбаса - 100 г
- Филе куриное - 50 г
- Сыр твердый - 30 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Морковь
- Горошек зеленый - 2 ст. л.
- Корнишоны - 1 шт
- Чеснок
- Лук зеленый
- Зелень
- Майонез - 1 ст. л.
- Сливки - 1 ст. л.
- Вино белое сухое - 1 ч. л.
- Сок лимонный
Пошаговая инструкция приготовления Закусочные рулеты из салями
Шаг 1
Куриное филе мелко нарезать.
Сыр, яйцо, корнишон натереть на средней тёрке.
Добавить морковь,зеленый горошек,мелконарезанный чеснок(не обязательно).
Шаг 2
Приготовить соус: в майонез добавить лимонный сок, белое вино, сливки, всё хорошо перемешать.
Заправить салат соусом.
Шаг 3
Выложить салат на кусочки салями или окорока, свернуть трубочкой, трубочки обвязать зеленым луком.
Шаг 4
Приятного аппетита.