Салат в помидоре
434 30 минут 3 порции
Салатик в помидорах для подачи к мясным блюдам... у меня к eжикам из гречки и фарша.
Ингредиенты для Салат в помидоре
- Помидор - 3 шт
- Огурец - 1 шт
- Лук зеленый
- Чеснок - 1 зуб.
- Сметана
- Соль
- Хрен
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Салат в помидоре
Шаг 1
Из помидор убрать мякоть. Она пойдёт в салат
Шаг 2
Порезать мелко мякоть помидора, огурец, лук, чеснок. По вкусу посолить, поперчить и добавить хрен
Шаг 3
Заправить сметаной
Шаг 4
Салат положить внутрь помидоров
Шаг 5
Помидоры, начинённые салатом, я подавала с ежиками из фарша и гречки вместо гарнира.
Шаг 6
Такой помидор украсит любое блюдо