Кабачковые блинчики "Ням-ням"

80 - 30 минут -

Актуально летом

Ингредиенты для Кабачковые блинчики "Ням-ням"

Пошаговая инструкция приготовления Кабачковые блинчики "Ням-ням"

Шаг 1

Берем 5 средних кабачков

Шаг 2

Трем на крупной терке

Шаг 3

Зеленый лук и укроп мелко нарезать и добавить в кабачки

Шаг 4

Вбить 2 яйца

Шаг 5

Добавить 2 стакана муки

Шаг 6

Все хорошо перемешать рукой, посолить (1/2 чайной ложки соли)

Шаг 7

Столовой ложкой укладываем на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом в виде блинчиков, жарим с каждой стороны около 3 мин.

Шаг 8

Блины готовы

Шаг 9

Делаем соус: в 300 грамм майонеза выдавливаем через чеснокодавку 2 зубчика чеснока

Шаг 10

Выкладываем блины на тарелку и перемазываем соусом.

Шаг 11

Вот такое количество у меня получилось.
Попробуйте этот блинчик положить на тонкий кусок хлеба, в бутерброде вкуснее! Приятного аппетита!