Рулетики "Дамский каприз"

85 - 30 минут 6 порции

Рулетики из ветчины, чернослива... очень понравились моим подружкам, и теперь на 8 марта мы их с удовольствием делаем и с не меньшим удовольствием поглощаем. Приготовление несложное, вкус - да, необычный... Как вся наша жизнь дамская, разнообразная. А подсмотрела я их в ресторанчике...

на Новый годна 8 Мартана День рожденияна Рождество

Ингредиенты для Рулетики "Дамский каприз"

Пошаговая инструкция приготовления Рулетики "Дамский каприз"

Шаг 1

Купите ветчину или бекон в нарезке (тонко нарезать самим очень сложно).
Чернослив распарить в микроволновке, обсушить.

Шаг 2

Берем чернослив, в каждый укладываем кусочек сыра, заворачиваем в ветчинку, укладываем на тарелку, закрепив шпажкой.
Тонко нарезаем огурчик (лучше всего делать это овощечисткой).

Шаг 3

Теперь на нашем блюде - почти идиллия. Да, из перчика вырезаем цифру 8 и укрепляем посередине.

Шаг 4

Можете добавить кукурузки, зелени, а потом.....

Шаг 5

...быстренько все убрать (это мы примеряли, как подавать блюдо).
Готовые рулетики (в середине чернослив и сыр, можно натереть зубчик чеснока и добавить туда же), обернутые кусочком ветчины или бекона, заколотые зубочисткой - готовы к запеканию в духовке. Уложите их в сотейник, положите сверху по кусочку сыра - запечь (минут 7 при Т* около 180*С).
После этого украсьте ваши рулетики как хотите, а можете, как у меня...