Кабачки по-корейски мгновенно
435 - -
Кабачки по-корейски, вкусно, мгновенно!
Ингредиенты для Кабачки по-корейски мгновенно
- Кабачок - 500 г
- Соль - 1/2 ч. л.
- Масло растительное - 100 г
- Уксус - 2 ст. л.
- Мед - 2 ч. л.
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Кунжут - 2 ст. л.
- Укроп
- Соевый соус - 1 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Кабачки по-корейски мгновенно
Шаг 1
Кабачки нарезать кольцами как можно тоньше, присыпать солью.
Шаг 2
Приготовить соус: смешать мед, соевый соус, специи, чеснок пропустить через пресс, уксус.
Шаг 3
Кабачки отжать, воду слить, заправить соусом.
Масло раскалить, добавить кунжут, он должен поменять цвет!
Шаг 4
Залить кабачки маслом с кунжутом, добавить мелко нарезанный укроп.
Шаг 5
Аккуратно перемешать, заправить кисло-сладкой ягодой.