Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой
0.8k - -
Кто о чем, а голый о бане. Брахман, соответственно, о пасте. Вот и сегодня я распечатал баночку замечательной жемчужной моцареллы. На пиццу времени не было, поэтому экспромтом родилась такая позитивная штука.
Ингредиенты для Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой
Пошаговая инструкция приготовления Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой
Шаг 1
Познакомимся с продуктами
Шаг 2
Шаг 3
-цуккини режем
Шаг 4
-греем сковороду, плеснем немного масла, прогреем его.
Обжарим чеснок и острый перец несколько минут, после чего отложим в сторону.
Шаг 5
-Помидоры режем
Шаг 6
-В ароматном масле обжариваем кабачок.
Шаг 7
-Добавляем помидоры и продолжаем жарить еще с минуту на среднем огне.
Шаг 8
-Откроем банку с томатами в собственном соку, снимем кожуру с помидор, поместим с соком в миску и немного помнем вилкой.
Добавим помидоры с соком к овощам в сковороде.
-Теперь можно немного посолить, урегулировать на перец, добавить орегано, базилик.
-Готовим минут 7. Соус должен немного загустеть и усилиться.
-Ставим вариться спагетти...
Шаг 9
-достаем спагетти
Шаг 10
-Спагетти помещаем к соусу, добавляем рубленый чеснок.
Шаг 11
