Кексы "Вкусное яичко"

103 5 / 5 40 минут 4 порции

Почему бы не испечь кексики в форме яйца? Смотрятся симпатично и деткам очень нравятся.

на Пасху

Ингредиенты для Кексы "Вкусное яичко"

Пошаговая инструкция приготовления Кексы "Вкусное яичко"

Шаг 1

Приготовим тесто для кексов: я смешала кефир, сахар, муку, сливочное масло, яйца, гашенную соду. Вы можете взять любое другое тесто для кексов по Вашему вкусу.

Приготовим скорлупу яиц, удалив аккуратно содержимое и хорошо промыв.

Шаг 2

Налейте немного растительного масла в каждую скорлупку и покрутите в руках, чтобы смазать стенки. Наполните скорлупки тестом и поставьте их в форму (я взяла металлическую миску), а чтобы они не падали насыпьте слой соли (1,5-2 см).

Шаг 3

Поставить в духовку на 20-25 минут при температуре 200С. Готовые кексы остудить и очистить, придать правильную форму.

Шаг 4

Получается такое яичко. Осталось лишь украсить.

Шаг 5

Приготовьте любую глазурь с добавлением пищевых красителей. По просьбе доченьки я делала шоколадные яички: смешала сливочное масло, сухое молоко и порошок какао.