Шоколадное рисование
469 - -
Последнее время очень много работы, но о своeм хобби - тортики - я не забываю. Поднакопилось несколько интересных идей, которыми хотелось бы поделиться с Вами. Одна из них - рисование шоколадом. Идея с просторов нета.
Ингредиенты для Шоколадное рисование
Пошаговая инструкция приготовления Шоколадное рисование
Шаг 1
Для начала готовим рисунок, который бы хотелось увидеть на тортике. В моем случае - это логотип нашей фирмы.
Шаг 2
Делаем зеркальное отображение рисунка и засовываем заготовку в файл.
Шаг 3
Белый шоколад растопить (я это делала в микроволновке) и перемешать до однородного состояния с соответствующим красителем. Краситель я разводила в паре капель тёплой воды.
Шаг 4
А так выглядит шоколад с красителем.
Шаг 5
Выкладываем массу в бумажный корнетик, верх заворачиваем и делаем маленькое отверстие.
Шаг 6
Рисуем соответственным цветом необходимые элементы рисунка.
Шаг 7
Готовим голубой шоколад, так, как и жёлтый.
Шаг 8
Рисуем соответствующие голубые элементы рисунка.
Шаг 9
Укрепляем рисунок белым шоколадом. И в холодильник на пару часов.
Шаг 10
А теперь смотрим на результат. Я для страховки делала два рисунка.
Шаг 11
Выкладываем на торт, плёночку снимаем. Вот так это выглядело на тортике.
Шаг 12
А так выглядел весь тортик.
Шаг 13
Мои коллеги, шеф, гости нашего праздника - все были в шоке: от неожиданности, и от размеров тортика, и от его вкуса. Рисунок на тортике почти полностью соответствует оригиналу логотипа нашей фирмы.
Шаг 14
А так мы его резали.