Салат "Zero"

195 4 / 5 5 минут 2 порции

Однажды, когда мной был выложен десерт из ананаса с базиликом, многие не поверили, что такое блюдо может быть вкусным, однако, то была не моя придумка. Этот салат тоже не моe изобретение, хотя, сочетание его ингредиентов может многих напугать. А зря! Этот салат имеет очень приятный освежающий вкус, горку витаминов и массу новых кулинарных ощущений.

Ингредиенты для Салат "Zero"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Zero"

Шаг 1

Сельдерей, клубнику и петрушку тщательно промываем.
От сельдерея отрезаем листву и нарезаем стебли на кусочки по 5 миллиметров толщиной. Клубнику режем на 8 долек, а петрушку рубим очень мелко.

Шаг 2

Соединяем и перемешиваем сельдерей, клубнику и петрушку. Заправляем оливковым маслом и поливаем лимонным соком.

P.S. Как дополнение к этому салату я очень советую твёрдый сыр (мне нравится Пармезан или Грюйер).