1. Бульоны и супы
  2. Горячие супы
  3. Борщ
Все рецепты » Бульоны и супы » Горячие супы » Борщ

Борщ с морской капустой

3.0
74
Борщ с морской капустой

Для любителей морской капусты. Любимый борщ с любимой капустой.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Борщ с морской капустой




Пошаговая инструкция приготовления Борщ с морской капустой


Шаг 1

Приготовить мясной бульон. Я варю целым куском, а потом вынимаю и режу на кусочки.Приготовить мясной бульон. Я варю целым куском, а потом вынимаю и режу на кусочки.


Шаг 2

Как только бульон будет готов, закладываем фасоль отварную ...Как только бульон будет готов, закладываем фасоль отварную ...


Шаг 3

... и капусту морскую.... и капусту морскую.


Шаг 4

Как только бульон закипит, закладываем картошку.Как только бульон закипит, закладываем картошку.


Шаг 5

Лук и морковь режем соломкой,Лук и морковь режем соломкой,



Шаг 6

помидор кубиками.помидор кубиками.


Шаг 7

Все пассеруем.Все пассеруем.


Шаг 8

Спассерованные овощи закладываем в бульон,Спассерованные овощи закладываем в бульон,


Шаг 9

а также мясо,а также мясо,


Шаг 10

Теперь свекла. Натираем на терке, обжариваем,Теперь свекла. Натираем на терке, обжариваем,


Шаг 11

добавляем воды, томат-пасту, уксус, соль, сахар и тушим.добавляем воды, томат-пасту, уксус, соль, сахар и тушим.


Шаг 12

Ну, и в конце доводим до вкуса и добавляем чеснок. Приятного аппетита.Ну, и в конце доводим до вкуса и добавляем чеснок. Приятного аппетита.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!