Борщ с морской капустой

229 3 / 5 - -

Для любителей морской капусты. Любимый борщ с любимой капустой.

Ингредиенты для Борщ с морской капустой

Пошаговая инструкция приготовления Борщ с морской капустой

Шаг 1

Приготовить мясной бульон. Я варю целым куском, а потом вынимаю и режу на кусочки.

Шаг 2

Как только бульон будет готов, закладываем фасоль отварную ...

Шаг 3

... и капусту морскую.

Шаг 4

Как только бульон закипит, закладываем картошку.

Шаг 5

Лук и морковь режем соломкой,

Шаг 6

помидор кубиками.

Шаг 7

Все пассеруем.

Шаг 8

Спассерованные овощи закладываем в бульон,

Шаг 9

а также мясо,

Шаг 10

Теперь свекла. Натираем на терке, обжариваем,

Шаг 11

добавляем воды, томат-пасту, уксус, соль, сахар и тушим.

Шаг 12

Ну, и в конце доводим до вкуса и добавляем чеснок. Приятного аппетита.