Хлеб с кресс-салатом

142 - - -

Вариант еще одного хлеба для ХП.

Ингредиенты для Хлеб с кресс-салатом

Пошаговая инструкция приготовления Хлеб с кресс-салатом

Шаг 1

Вот так выглядит кресс-салат. У меня он рос на балконе. Я увидела рецепт такого хлеба в книге и решила попробовать.

Шаг 2

Итак, загружаем все продукты по инструкции к ХП.
Кресс-салат я нарезала крупно (у меня его было немного).
Жидкость берем в таком соотношении: в стакан разбиваем яйцо + жидкость до отметки 3/4 стак.
Муку я тоже положила не всю сразу, а только 2 стак. А в процессе замеса колобка добавляла потихоньку. Почему так? да тут все зависит еще и от самого майонеза (он-то бывает и жидкий и густой).
Режим я ставила - основной хлеб (у меня 3 ч.40 мин.), корочка - по желанию (у меня средняя).

Шаг 3

По сигналу хлеб вынуть и дать остыть на решетке.