Кабачково-морковные оладьи "Хочу еще"

136 - 20 минут -

И вот у меня снова выходной, который так редко бывает... И вот снова я что-нибудь изобретаю.

Ингредиенты для Кабачково-морковные оладьи "Хочу еще"

Пошаговая инструкция приготовления Кабачково-морковные оладьи "Хочу еще"

Шаг 1

Взбиваем 2 яйца с солью и перчиком.

Шаг 2

Вливаем в наши натертые овощи, перемешиваем. Добавляем мелко порубленный укропчик и муку и снова перемешиваем.

Шаг 3

На разогретую сковороду наливаем растительное масло и столовой ложкой выкладываем наше "тесто".

Шаг 4

Обжариваем с двух сторон на среднем огне до румяной корочки!

Шаг 5

Подавать эту вкуснятину со сметанкой, можно и холодными и горячими. Хотя остыть они у меня не успели!