Салат "Грибы под шубой"

63 5 / 5 - -

Когда надоедает обычная селедочка под шубой и хочется чего-то новенького или просто удивить гостей (всегда работает - это я про удивление), мы готовим вот такой замечательный салатик.

Ингредиенты для Салат "Грибы под шубой"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Грибы под шубой"

Шаг 1

Отвариваем в подсоленной воде картофель, морковь, свеклу и яйца до готовности.
Чистим лук и достаем из погреба баночку домашних груздей.
Теперь, когда все ингредиенты под рукой, приступаем к приготовлению нашего салатика:

картофель очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Выкладываем на дно салатницы первым слоем.

Шаг 2

Так же нарезаем мелкими кубиками луковицу.
Теперь выкладываем в салатницу слой наших грибочков, а затем слой лука.

Шаг 3

Следующий слой - натертое на крупной терке яйцо.

Шаг 4

Солим и смазываем майонезом.

Шаг 5

Чистим и натираем на крупной терке морковь.

Шаг 6

Солим и смазываем майонезом.

Шаг 7

Солим и смазываем последний слой майонезом.
Приятного вам аппетита!