1. Десерты
  2. Другие десерты
Все рецепты » Десерты » Другие десерты

Пасха без творога

3.0
34
Пасха без творога

Еще одна пасха без творога.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Пасха без творога




Пошаговая инструкция приготовления Пасха без творога


Шаг 1

Два литра молока вскипятить на медленном огне.Два литра молока вскипятить на медленном огне.


Шаг 2

В кипящее молоко влить тонкой струйкой по всей поверхности кастрюли 400 грамм сметаны, размешанной предварительно до однородной массы с тремя целыми (белок + желток) яйцами. Дать слегка закипеть (чтобы булькнуло несколько раз). Дать отстояться в течение часа, и затем процедить через четырехслойную марлю. Получится творожнообразная смесь.В кипящее молоко влить тонкой струйкой по всей поверхности кастрюли 400 грамм сметаны, размешанной предварительно до однородной массы с тремя целыми (белок + желток) яйцами. Дать слегка закипеть (чтобы булькнуло несколько раз). Дать отстояться в течение часа, и затем процедить через четырехслойную марлю. Получится творожнообразная смесь.


Шаг 3

и хорошо растереть.и хорошо растереть.


Шаг 4

Масло должно быть не растопленным, а мягким.Масло должно быть не растопленным, а мягким.


Шаг 5

Затем соединить обе части вместе, перемешать и крутить в течение часа в одну сторону до пышности.Затем соединить обе части вместе, перемешать и крутить в течение часа в одну сторону до пышности.



Шаг 6

Далее добавить изюм, ваниль по вкусу, придать форму пирамиды и поместить на холод.Далее добавить изюм, ваниль по вкусу, придать форму пирамиды и поместить на холод.


Шаг 7

Приятного аппетита.Приятного аппетита.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!