Цветы из моркови
0.7k 10 минут -
Цветы вырезаются очень легко. Получается красиво и оригинально. Идея из журнала, который, к сожалению, смотрела не дома. Вырезать можно и из дайкона - белого редиса, красного редиса, капусты, кольраби.
Ингредиенты для Цветы из моркови
Пошаговая инструкция приготовления Цветы из моркови
Шаг 1
Морковь почистить и нарезать на лепестки. Можно овощечисткой. Резать тонко.
Шаг 2
Сделать надрез почти до серединки ножом. В этом месте лепесток будет складываться - одна пластинка на другую - и прикалываться к зубочистке.
Шаг 3
С противоположного края по обеим сторонам отрезать полоски до серединки лепестка. Но можно и без них. Будет тоже красиво.
Берем еще два лепестка. Внизу должны быть 4 штуки побольше, а наверху 4 штуки поменьше.
Шаг 4
На самый кончик зубочистки нанизать что-то светлое. Можно ягоду винограда или половинку ее.. оливку или маслинку