Весeлый закусончик

65 - 20 минут -

К вам неожиданно нагрянули гости? А вам так хотелось бы их удивить быстрой, интересной закусочкой? Тогда заходите ко мне на закусон! Свежие огурчики в сырно-кунжутной шубке, с перчиком и зеленью приятно удивят своим вкусом, простотой и быстротой приготовления, но в то же время своей оригинальностью! Уверяю, гости останутся довольны!

Ингредиенты для Весeлый закусончик

Пошаговая инструкция приготовления Весeлый закусончик

Шаг 1

Зелень нарезать,
сыр натереть на крупной тёрке,
добавить кунжут, майонез, яйца,
слегка посолить, поперчить.

Шаг 2

Всё перемешать, всыпать муку, влить 3 ст.л. растительного масла. Снова перемешать.

Шаг 3

Свежие огурчики нарезать колечками толщиной 0,5 см. Посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом, перемешать.

Шаг 4

Растительное масло разогреть в сковороде,
чайной ложкой, смоченной в воде, выложить сырное тесто - по ложке, сверху положить колечко огурца и прижать. Огурчик накрыть ещё одной ложечкой теста. Получаются вот такие пирамидки.

Шаг 5

Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.

Шаг 6

Быстро, вкусно и необычно!

Шаг 7

Скушался этот закусончик за считанные минутки, а гости пальчики облизывали, цокая языками!*YES* И всё хвалили меня...хвалили... :-D
Вот и вы...наливайте по рюмочке "чая" и весело так закусывайте...*DRINK*
ПРЯТНОГО ВСЕМ "ЧАЕПИТИЯ"!*DRINK* *DRINK* *DRINK*

Шаг 8

Да, забыла ещё написать, что у меня осталось несколько колечков огурцов, а тесто кончилось, так я обваляла огурчики в муке и тоже обжарила! Вкуснота! На кабачки жареные похожи!