Рыбные зразы - картинки для детей

0.5k 4 / 5 45 минут 5 порции

Рыбные зразы с начинкой из крабовых палочек, яйца и зелени. Несколько вариантов для детей... Стоит поиграться, так как нравятся всем!

Ингредиенты для Рыбные зразы - картинки для детей

Пошаговая инструкция приготовления Рыбные зразы - картинки для детей

Шаг 1

продукты

Шаг 2

дополнения для начинки

Шаг 3

пропустить рыбное филе, лук и булочку, замоченную в молоке, через мясорубку

Шаг 4

для начинки: нарезать крабовые палочки, яйцо и зелень (по вкусу) и смешать

Шаг 5

...если рыбный фарш получился жидковатым, то добавить в него 1-2 ст.л. манки, дать настояться...

Шаг 6

формируем зразы...
Я пробовала различные варианты, но самым удобным оказался такой: смочить ладонь во взбитом яйце, выложить на ладонь рыбный фарш, а на него - начинку

Шаг 7

закрыть сверху рыбным фаршем и окунуть в яичную смесь

Шаг 8

обвалять в сухарях

Шаг 9

обжарить на сковородке в растительном масле

Шаг 10

выложить на салфетку, чтобы впитались излишки жира

Шаг 11

Начинаем фантазировать:
Для ракеты зразу нужно только дополнить овощами, вот так:

Шаг 12

Для гарнира: отварить рис

Шаг 13

нарезать мелкими кубиками паприку и получится вот такое ЧУДО-ДЕРЕВО:

Шаг 14

можно разморозить в микроволновке смесь овощей с зелёным маслом

Шаг 15

смешать с рисом и получится вот такой вариант ЧУДО-дерева:

Шаг 16