Мититеи нестандартные + детская игра "Рожицы"

99 - 30 минут 10 порции

Мититеи - это колбаски из фарша, которые встречаются в кухнях многих стран: на западе Украины, в Румынии, Молдавии, Балканских стран... Они у меня получились "нестандартными", поскольку мне пришлось убрать традиционный лук из фарша и заменить... сами увидите. Добавляю ещe детские варианты игры "в рожицы"!

Ингредиенты для Мититеи нестандартные + детская игра "Рожицы"

Пошаговая инструкция приготовления Мититеи нестандартные + детская игра "Рожицы"

Шаг 1

В готовый смешанный фарш добавить натёртый на мелкой тёрке картофель + яйцо + соль, перец

Шаг 2

Сформировать мокрыми руками из фарша колбаски

Шаг 3

обвалять в смеси муки и сухарей

Шаг 4

обжарить со всех сторон на растительном масле

Шаг 5

Шаг 6

Начинаем играть в "Рожицы": я сделала вот такую мордочку...

Шаг 7

...что-то съелось и добавилось, переложилось... получилась вот такая рожица

Шаг 8

...опять съели, поменяли, переместили и изобразили: