Сырный террин
0.7k 55 минут 6 порции
Легкий, нежный, полезный, не требующий возни... что еще нужно?!
Ингредиенты для Сырный террин
- Сливки - 200 мл
- Яйцо куриное - 4 шт
- Сыр твердый - 300 г
- Спаржа - 400 г
- Зелень
Пошаговая инструкция приготовления Сырный террин
Шаг 1
Зелень мелко нарезать. У меня петрушка, укроп, базилик, черемша и кинза.
Сливки, яйца и сыр смешать. Добавить зелень. Посолить, поперчить.
Шаг 2
Выложить в форму
Шаг 3
Спаржу почистить, отрезать твeрдые концы и положить в смесь
Шаг 4
Форму поставить в глубокий противень. Налить в противень воду и поставить в духовку на 45 минут при 180*С.
Остудить и нарезать.