Pommes d'Amour Вариант № 2

0.7k - - -

Рецепт для Лорочки(ларек )И Ксюшеньки (Lacoste )Лариса вчера показала свой рецепт Яблок в карамели. Я обещала показать рецепт по которому готовят во Франции . Может конечно существуют еще какие то варианты , я покажу тот который знаю. Идеальный десерт для детских праздников

Ингредиенты для Pommes d'Amour Вариант № 2

Пошаговая инструкция приготовления Pommes d'Amour Вариант № 2

Шаг 1

Расчет на 6 яблок .Я делала только 2, соответственно делила количество ингредиентов на 3 .Итак берем яблоки средней величины .Удаляем черенки. Вместо нее воткнем деревянную палочку

Шаг 2

Смешиваем масло +сахар+вода+лимонный сок. Нагреваем постоянно помешивая.Когда карамель станет коричневатого цвета Добавим пищевой красный краситель.

Шаг 3

Приготовим большую емкость с холодной водой .Яблоки должны быть абсолютно сухие .С помощью ложки наносим карамель на яблоко ,держа его за палочку и потихоньку вращая вокруг своей оси

Шаг 4

Шаг 5

Когда яблоко будет все покрыто карамелью ,опускаем его в емкость с холодной водой

Шаг 6

Дети будут рады)Моя хоть и выросла но .....)))))