Свинина по- старинке

167 5 / 5 - -

Этот рецепт я вычитала в журнале "Люблю готовить" и так он меня заинтересовал... Приготовила и вкус поразил всех: нежный, ароматный!

Ингредиенты для Свинина по- старинке

Пошаговая инструкция приготовления Свинина по- старинке

Шаг 1

Лук нарезать полукольцами,

Шаг 2

мясо небольшими кусочками.

Шаг 3

В глубокой сковороде обжариваем мясо с луком около 10 минут (на среднем огне)

Шаг 4

Добавляем соль, перец и лавровый лист,

Шаг 5

Вливаем квас, накрываем крышкой, даём закипеть.

Шаг 6

Убавляем огонь и тушим на медленном огне около 1 часа.