Салат "Ницца"

0.8k - - -

Легкий и полезный салатик с овощами, оливками, тунцом. Наслаждайтесь отличным вкусом и яркостью красок! Состав этого салата позволяет отнести его к средиземноморской диете, славящейся пользой для здоровья… ну, и для фигуры, конечно, куда же без этого)))

Ингредиенты для Салат "Ницца"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Ницца"

Шаг 1

Луковицу режем кольцами или полукольцами, заливаем смесью уксуса и воды (1:1) и оставляем мариноваться, пока будем заниматься остальными продуктами.

Шаг 2

Режем огурцы, зелень.

Шаг 3

Нарезаем помидоры.

Шаг 4

Оливки режем пополам, если крупные – можно помельче.

Шаг 5

Крошим ножом яйца.

Шаг 6

Сливаем масло с тунца, разминаем его вилкой и выкладываем к остальным продуктам.

Шаг 7

Для заправки смешиваем оливковое масло, соль, черный перец, базилик, по желанию – другие специи. Перемешиваем компоненты салата (с лука сливаем маринад, слегка промываем лук холодной водой и добавляем в салат), заправляем, перемешиваем.
Салат делаем непосредственно перед подачей, так как помидоры дадут сок… ну, в общем, все понятно )))
На блюдо (или тарелки, если делаем порционно) выкладываем листья салата.
Приятного всем аппетита, крепкого здоровья и отличного настроения!