1. Горячие блюда
  2. Блюда из мяса
  3. Горячие блюда из говядины
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Горячие блюда из говядины

Зразы манные с мясом

5.0
140
Зразы манные с мясом

Зразы из манной крупы с начинкой из мяса


Время приготовления30 минут Количество порций8

Ингредиенты для Зразы манные с мясом




Пошаговая инструкция приготовления Зразы манные с мясом


Шаг 1

В кипящее молоко добавить масло, соль и постепенно всыпать крупу, быстро помешивая ложкой,В кипящее молоко добавить масло, соль и постепенно всыпать крупу, быстро помешивая ложкой,


Шаг 2

и на слабом огне варить ее 5-7 минут.и на слабом огне варить ее 5-7 минут.


Шаг 3

Затем добавить сырые яйца, хорошо вымешать и разделить на лепешки.Затем добавить сырые яйца, хорошо вымешать и разделить на лепешки.


Шаг 4

Одновременно сварить мясо, дважды пропустить его через мясорубкуОдновременно сварить мясо, дважды пропустить его через мясорубку


Шаг 5

(или измельчить в кухонном комбайне). 
  По желанию добавить жареный лук.(или измельчить в кухонном комбайне).
По желанию добавить жареный лук.



Шаг 6

Мясо разложить на лепешки из манки, края соединить и сформировать желаемую форму.Мясо разложить на лепешки из манки, края соединить и сформировать желаемую форму.


Шаг 7

Обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон.Обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!