Торт "Мяч"

1.1k 3 / 5 240 минут 16 порции

Тортик подходит для мальчика на день рождения, я пекла своим девочкам.

Ингредиенты для Торт "Мяч"

Пошаговая инструкция приготовления Торт "Мяч"

Шаг 1

Итак: печём бисквит, выливаем его в форму и накрываем другой, чтобы, когда испечётся, в середине была выемка, чтобы залить крем.
Готовый бисквит охладить, пропитать сиропом.

Шаг 2

Крем: ягоды перебить в кашицу с сахаром.
Желатин замочить в 0,5 ст воды, до полного набухания.
сливки взбить, перемешать с ягодами и желатином, желатин подогреть в микровее.

Шаг 3

Всё перемешать и залить отверстие в бисквите.

Шаг 4

Потом взбить сливки для украшения и украсить мячик, можно как футбольный или какой нравится.

Шаг 5

Приятного чаепития!