Салат "От всего сердца"
0.8k 15 минут 6 порции
Этот салат очень универсален: он подходит и для будней, и для праздников (конечно, если его нарядно украсить! А не так, как у меня! И на вкус он получается достаточно легким... В общем, попробуйте!
Ингредиенты для Салат "От всего сердца"
- Сердце - 1 шт
- Огурец - 150 г
- Грибы - 150 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Майонез
Пошаговая инструкция приготовления Салат "От всего сердца"
Шаг 1
Конечно, сердце лучше отварить накануне, потому что всем известно, что варится оно очень долго (около 2 часов). А когда оно остынет, то нарежем сердце мелкими кубиками.
Маринованные грибочки (у были свои, приготовленные вот по этому рецепту - https://www.povarenok.ru/recipes/show/22194/) и огурчики тоже нарезаем кубиками. Так же поступаем и с яйцами.
Шаг 2
Поскольку подготовительный этап так быстро закончился, можем переходить к формированию салата.
Здесь есть 2 пути: все перемешать и не морочить голову или морочить голову и уложить слоями. Как Вы думаете, какой путь я выбрала? Конечно, угадали - второй! :-D
Итак, на дно тарелки выкладываем слой сердечек.
Шаг 3
Слой слегка смазываем майонезом, а поверх укладываем грибочки.
Шаг 4
И следующим слоем будут вареные яйца.
Шаг 5
А последний слой - огурчики.