Страсти по пасте
479 - -
Рецепта как такового не будет. Просто взял вкусные продукты и приготовил любимое блюдо.
Ингредиенты для Страсти по пасте
- Макаронные изделия
- Креветки - 13 шт
- Помидор
- Лук репчатый - 1 шт
- Цуккини
- Масло сливочное
- Масло оливковое
- Каперсы - 1 ч. л.
- Тимьян
Пошаговая инструкция приготовления Страсти по пасте
Шаг 1
Шаг 2
Шаг 3
Шаг 4
- Креветки очистил, полил оливковым маслом, поперчил и перемешал.
Шаг 5
- Цуккини режем кружком, затем на четвертинки.
Шаг 6
- Лук режем.
Шаг 7
- Разогреем в сковороде сливочное масло и обжарим на маленьком огне лук несколько минут. Затем добавил тимьян и прибавил еще оливкового масла, буквально ложку.
Шаг 8
- Добавляем цуккини и готовим еще пару минут.
Шаг 9
- Добавляем томаты и каперсы. Готовим еще минуту. Перемешиваем и выключаем.
Шаг 10
- Ставим вариться ригатони (или что там у Вас).
- Взял пергаментную бумагу, капнул немного масла на дно, размазал кистью и поместил ригатони, соус и креветки.
Шаг 11
Шаг 12
- Свернул бумагу конвертом. Желательно закручивать посильнее, чтобы не выходил пар.
Шаг 13
- Ставим конверты запекаться в предварительно разогретую духовку на 10-12 минут при 180.
Шаг 14
Шаг 15
- Готово. Подавал так, просто сбрызнув маслом.
Шаг 16
Шаг 17
Шаг 18
Свистать всех наверх!)
Из Одессы с морковью, Ваш Бра..................,