Корзина из теста
0.8k - -
Декоративная корзинка из теста послужит украшением праздничного стола, в нее можно положить закусочные пирожки, домашние булочки, различные изделия из теста, а также пасхальные яйца.
Ингредиенты для Корзина из теста
- Мука пшеничная - 400 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Соль - 1 ч. л.
- Вода - 100 мл
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Корзина из теста
Шаг 1
Ингредиенты.
Шаг 2
Замешиваем тесто, как на пельмени, оно должно быть достаточно "крутым".
Шаг 3
Отделяем небольшие кусочки теста
Шаг 4
И делаем жгутики, толщиной примерно 0,5 см, длина определяется размером корзинки.
Шаг 5
Плетем из жгутиков вот такую сетку (корзинное плетение)
Шаг 6
На смазанную растительным маслом форму, желательно "полусферу" (я использовала миску из нержавеющей стали), аккуратно переносим сплетенную сетку и обрезаем излишки теста.
Низ корзины (в дальнейшем, после выпечки, верх) украшаем листиками из теста