Шницель (отбивная) от Далии

472 5 / 5 30 минут -

Честно просмотрела все рецепты шницелей/отбивных, но такого не нашла. Если упустила, извините. Далия - это жена брата мужа, она мне и подсказала рецепт этого блюда - теперь я их делаю так всегда, потому что очень вкусно!!!!!

Ингредиенты для Шницель (отбивная) от Далии

Пошаговая инструкция приготовления Шницель (отбивная) от Далии

Шаг 1

в посуде с герметической крышкой взбиваем яйца, солим, перчим.
Добавляем чеснок и соус и тщательно перемешиваем.
Куриные грудки режем на пласты вдоль и погружаем в полученный соус.
Закрываем крышкой и ставим в холодильник на сутки.

Шаг 2

в глубокой тарелке смешиваем сухари, кунжут и специи, солим, перчим.

Шаг 3

Вынимаем по одному шницели, обмакиваем в смеси сухарей и жарим с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!