Творожная запеканка с кабачками
0.6k 50 минут -
Предупреждаю заранее, запеканка оооочень вкусна... еле сдержала свои эмоции, когда пробовала. Я, в принципе-то, творожная фанатка, но здесь не только творог, но и нежные молодые кабачки и...
Ингредиенты для Творожная запеканка с кабачками
- Тесто фило - 1 пач.
- Творог - 1 кг
- Кабачок
- Яйцо куриное - 4 шт
- Сметана - 200 г
- Сливки - 250 мл
- Сахар - 200 г
Пошаговая инструкция приготовления Творожная запеканка с кабачками
Шаг 1
Кабачки натереть, посолить и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла
Шаг 2
Творог, 2 яйца, 100г сахара и кабачки перемешать.
Шаг 3
Последним должно быть тесто.
Сделать вилкой проколы.
Шаг 4
Сметану, сливки, сахар, яйца смешать и вылить поверх теста.
Шаг 5
Выпекать при 200*С примерно 30 мин., потом убавить до 50*С и еше минут 20.
Шаг 6
Охладить, прежде чем вынимать из формы, и наслаждаться