Закусочные шарики с красной икрой и горбушей
0.7k - -
Нежнейшая рыбная закуска с начинкой из красной икры.
Ингредиенты для Закусочные шарики с красной икрой и горбушей
- Горбуша - 1 бан.
- Икра красная - 60 г
- Сыр творожный - 1 пач.
- Хрен - 1 ст. л.
- Орехи грецкие - 0,5 стак.
- Лук зеленый
- Петрушка
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Закусочные шарики с красной икрой и горбушей
Шаг 1
Из консервы слить жидкость,
Шаг 2
Удалить косточки, размять вилкой.
Шаг 3
Мелко нарезать зеленый лук.
К горбуше добавить лук, творожный сыр, соль, хрен, хорошо перемешать.
Шаг 4
Поставить в холодильник на время, пока масса не загустеет.
Шаг 5
Влажными руками формируем из застывшей массы шарики, в середину которых кладем красную икру.
Шаг 6
Готовые шарики обваливаем в измельченных орехах, а затем в измельченной петрушке.
Шаг 7
Отправляем шарики в холодильник на 1-1,5 часа, для застывания.
Приятного аппетита!