Рулет из молодого ягненка

125 - 45 минут 4 порции

Блюдо получается не из дешевых, но поверьте - оно того стоит. Заходите и оцените!

на День Влюбленных

Ингредиенты для Рулет из молодого ягненка

Пошаговая инструкция приготовления Рулет из молодого ягненка

Шаг 1

Затем чеснок.

Шаг 2

На филе, ближе к краю, положите два кусочка тонко нарезаной ветчины. Затем вдоль края выложите чеснок, сверху зелень и пармезан.

Шаг 3

Сверните кусочек мяса с начинкой в рулет и обмотайте ниткой, чтоб не развернулся во время готовки.

Шаг 4

Отбейте кусочки мяса, обернув их в пищевую пленку. Мясо посолите, поперчите.

Шаг 5

Нарежьте зелень.