Салат из капусты с грушей
0.6k 20 минут 5 порции
Необычный на вкус салатик, на любителя... но мне понравилось! Новые вкусовые ощущения!!!
Ингредиенты для Салат из капусты с грушей
- Капуста белокочанная - 300 г
- Груша - 1 шт
- Сок лимонный - 1 ст. л.
- Маслины - 1/3 бан.
- Семечки подсолнуха - 3 ст. л.
- Йогурт - 1/3 ст. л.
- Горчица - 1/3 ч. л.
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Сахар
- Соль
- Паприка сладкая - 1/6 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Салат из капусты с грушей
Шаг 1
Капусту нашинковать узкими полосками, посолить и слегка отжать.
Шаг 2
Груши очистить от сердцевины, сбрызнуть лимонным соком, нарезать полосками.
Шаг 3
Маслины разрезать пополам.
Шаг 4
Соус: йогурт взбейте с горчицей, паприкой, сахаром, солью и маслом.
Шаг 5
Выложить, полить соусом (желательно перед подачей салата), сверху посыпьте семенами подсолнечника.
В центре поставить пластинку груши.