Закуска "Бордовая ромашка"
0.7k 15 минут -
Яркая весенняя закуска.
Ингредиенты для Закуска "Бордовая ромашка"
- Свекла - 1 шт
- Яйцо куриное - 1 шт
- Картофель - 1 шт
- Сыр твердый - 10 г
- Майонез - 1 ч. л.
- Петрушка
Пошаговая инструкция приготовления Закуска "Бордовая ромашка"
Шаг 1
Яйцо нарезаем кружочками, желток откладываем в сторону.
Из свеклы вырезаем лепестки.
Шаг 2
Сыр натираем и смешиваем с желтками и майонезом.
Шаг 3
Картофель нарезаем кружочками и выкладываем на тарелку.
Шаг 4
На картофель кладем кружочек яйца.
Шаг 5
Затем - свекольные лепестки. В середину лепестков кладем сырно-желтковую начинку.
Шаг 6
Украшаем листиками петрушки и наша закуска готова!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!