Суп "Хорошее настроение"

471 - 55 минут 10 порции

Горох, филе, картошка да и лука немножко

Ингредиенты для Суп "Хорошее настроение"

Пошаговая инструкция приготовления Суп "Хорошее настроение"

Шаг 1

замачиваем горох на 4-6 часов

Шаг 2

я продержал 5 часов и высыпаю в кастрюлю

Шаг 3

заливаю воду 3 л

Шаг 4

ставлю на плиту вариться, температура чуть выше средней, на 25 минут

Шаг 5

нарезаю филе мелко

Шаг 6

при варке гороха убираю пенку

Шаг 7

по истечении 25 минут варки гороха добавляю филе куриное

Шаг 8

прошло 5 минут, добавляю лук репчатый

Шаг 9

и лавровый лист

Шаг 10

прошло еще 5 минут, добавляю картофель

Шаг 11

оставляю на 20 мин.

Шаг 12

20 минут прошло, вынимаю лук

Шаг 13

достаю лавровый лист

Шаг 14

подаю

Шаг 15

украшаю зеленью и помидором

Шаг 16

затем сметаной