Мусс клюквенный

417 5 / 5 30 минут -

Воздушный клюквенный мусс. Простое приготовление десерта. Давно его не готовила. Последний раз, когда дети мои были школьниками. Я сама очень люблю мусс с молоком. Возможно, молодые хозяйки ничего не знают о приготовлении мусса, а кто-то и не слышал о его существовании. Мусс - это очень давний рецепт. Его можно приготовить не только с клюквой... и украсить ягодами или ещe чем-нибудь

Ингредиенты для Мусс клюквенный

Пошаговая инструкция приготовления Мусс клюквенный

Шаг 1

Клюква

Шаг 2

Промыть

Шаг 3

Растолочь в кастрюле, процедить отдельно в (ёмкость)

Шаг 4

Жмых от клюквы залить водой, прокипятить, процедить

Шаг 5

Манную крупу засыпать

Шаг 6

И варить кашу минут пять

Шаг 7

Снять с плиты, добавить клюквенный сок, который стоит отдельно в (ёмкости) и взбивать миксером

Шаг 8

Шаг 9

Шаг 10

Шаг 11

Мусс готов (немного густоват получился)

Шаг 12

Шаг 13

Добавить молоко в мусс или молоком запивать, кому как нравится

Шаг 14