Томатный суп

120 - 30 минут 4 порции

Вкусный, лeгкий супчик.

Ингредиенты для Томатный суп

Пошаговая инструкция приготовления Томатный суп

Шаг 1

Сварить поленту, как указано на упаковке.

Шаг 2

Вылить в тарелку. Когда полента остынет, вырезать формочкой любые фигурки.

Шаг 3

Помидоры надрезать крест-накрест, опустить в кипяток на 1 минуту, затем - в холодную воду.
Лук, чеснок мелко нарезать, поджарить на оливковом масле.
Положить в кастрюлю нарезанные помидоры, рис, поджаренный лук с чесноком, залить бульоном или водой, варить на среднем огне 30 минут.
Украсить по желанию.