Сырники-быстринки
388 10 минут 3 порции
Замечательный завтрак для семьи. Очень быстро, вкусно и полезно. Пока домашние выползают из-под одеял и подтягиваются на кухню, экспресс-завтрак готов!
Ингредиенты для Сырники-быстринки
- Творог - 200 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сахар - 1-2 ст. л.
- Соль
- Мука пшеничная - 1 ст. л.
- Масло сливочное - 50 г
- Масло растительное - 1-2 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Сырники-быстринки
Шаг 1
Шаг 2
Пачка творога + яйцо - смешать
Шаг 3
В это же время растапливаем сливочное масло, прогреваем сковородку
Шаг 4
Добавить щепотку соли и сахар. Перемешиваем. Добавить муку.
Шаг 5
Когда масло прогрелось, добавляем растительное масло.
Шаг 6
Мокрыми руками или ложкой, смоченной в воде, формируем сырники и выкладываем на сковороду в разогретое масло. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Рекомендую накрывать крышкой при жарке.
Шаг 7
Кушать подано! Сметана, джем, мед, сахарная пудра - кто с чем любит! Приятного аппетита!