Ароматная картофельная запеканка
0.8k - -
Это совсем даже и не новый рецепт, а просто вкусная и ароматная вариация на тему популярного блюда
Ингредиенты для Ароматная картофельная запеканка
- Картофель - 1 кг
- Масло сливочное - 50 г
- Сметана - 2 ст. л.
- Майонез - 1 ст. л.
- Сыр твердый - 100 г
- Курица - 400 г
- Ананас - 3 ст. л.
- Зелень
- Соль
- Яйцо куриное - 1 шт
Пошаговая инструкция приготовления Ароматная картофельная запеканка
Шаг 1
Картошку отвариваем, приправляем по вкусу, разминаем с маслом
Шаг 2
добавляем сметану, яйцо, зелень, немного взбиваем миксером
Шаг 3
Курочку режем мелко, но без фанатизма
Шаг 4
ананасы, хоть и нарезанные, я еще разрезала на 2-3 части
Шаг 5
В смазаную растительным маслом и посыпаную сухарями форму выкладываем 2/3 картошки, сверху курочку и ананасы
Шаг 6
поливаем майонезом и посыпаем тертым сыром
Шаг 7
покрываем оставшейся картошкой и ставим в разогретую до 200*С духовку на 25 минут
Шаг 8
После доставания желательно дать немного остыть, чтобы сыр застыл, но меня такой возможности голодное семейство лишило :), так что красиво отрезать и сфоткать не удалось