Картофельные лодочки

70 5 / 5 - -

Картофель, запеченный с ветчиной и сыром.

Ингредиенты для Картофельные лодочки

Пошаговая инструкция приготовления Картофельные лодочки

Шаг 1

Картофель обмыть, сварить в мундире

Шаг 2

Сыр натереть на мелкой терке, ветчину нарезать мелкими кубиками

Шаг 3

Сваренный картофель разрезать вдоль пополам, чайной ложкой вынуть мякоть так, чтобы стенки остались толщиной около 0,5см.
Ветчину, сыр соединить с картофельной мякотью, добавить взбитое яйцо и немного сливок, посолить и добавить специи.

Шаг 4

Начинить лодочки сделанной начинкой, слегка присыпать сверху сыром

Шаг 5

Запечь в духовке до расплавления сыра и образования золотистой корочки, около 15 минут.
Приятного аппетита!