Салат "Калифорния"

69 3 / 5 40 минут -

Просто, быстро, вкусно, нежно... Готовила курицу в кремовом миндальном соусе, отварила, очистила мясо - вот из остатков и приготовила салатик. (К тому, что не обязательно целую грудку использовать). За рецепт салата спасибо buxgalter_sofia Сонечке ЖЖ.

Ингредиенты для Салат "Калифорния"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Калифорния"

Шаг 1

Грудку отварить или, в моем случае, отделить от косточек вареной курицы.

Шаг 2

Ореxи очень мелко нарезать. Удобнее всего положить в комбайн и пару раз нажать на кнопку "Pulse". Мне больше нравится резать обычным ножом :-)

Шаг 3

Добавить к курице и ореxам укроп. Посолить.
В мисочке перемешать майонез (заменила на сметану) + кетчуп + выдавленный чеснок.
Заправить cалат, т.е. соединить куриную часть и майонезную.
[quote]Автор. Да, кстати... Один раз моя подруга заговорилась по телефону... и очень долго держала палец...на "Пульсе" ...у нее получился паштет... С теx пор она этот салат делает только так....[/quote]

Шаг 4

[img]http://s56.radikal.ru/i152/1004/a1/b4028d588bd1.jpg[/img]